依乾燥的過程與特性,畫用油可分為乾性油與揮發性油兩大類,我們先看這兩種用油的定義與特性:



(1)乾性油 / 所謂乾性油的乾燥過程,實際上與水的蒸發大不相同。 乾性油的特性是不能揮發,而其「乾化」是靠吸收空氣中的氧氣產生氧化作用,而變得乾與堅實。所以乾性油乾燥之後體積減少,重量卻會增加。油脂當中屬於乾燥 特性的有:麻油、芢油、桐油、亞麻仁油、胡桃油、罌粟油等等,但其中只有後三者較適用於調合顏料作畫。乾性油主要用途是研磨色粉成為顏料。使用現成顏料時 只能加入少量的乾性油,過量使用會引起畫作變黃與乾後的龜裂。作畫時,可以用揮發性溶劑及畫用凡尼斯來稀釋乾性油。



這邊特別提出描述您所問及的亞麻仁油。亞麻仁油的取得可分為冷壓與熟煉兩種,一般是以傳統冷壓再精製的的生亞麻仁油品質最佳。另外還有日曬漂白亞麻仁油、淨化亞麻仁油、現代聚合亞麻仁油、氧化亞麻仁油與熟煉亞麻仁油。每種特性略有不同,所以就不詳述了。



(2) 揮發性油 / 揮發性油具有揮發性,所以乾得比乾性油快,但它們並沒有黏著力,不能單獨用來調合顏料。質純的揮發性油透明度高,揮發之後不會殘留油漬,又因其質輕、富流 動性,因此具有稀釋乾性油的功用,不但使顏料容易拖動,運筆也更為順暢。然過量使用揮發性油來調合顏料,不但會使顏料變得過稀而喪失覆蓋力,也會降低畫面 的固著力與光澤,甚至大大降低畫作的壽命。揮發性油除了可以用來稀釋乾性油外,還可以在製造凡尼斯時,當作溶解樹脂的溶劑。常見的揮發性油可分為植物油 (松節油、薰衣草油等),以及礦物性油(石油精、苯類等)。



這邊也特別提出松節油。松節油是揮發性油中最安定的,因其乾 後無痕跡,又富流動性,因常被拿來直接調合顏料。松節油還有溶解天然樹脂的能力,這是其他溶劑無法取代的。使用時注意:1.只用新鮮純淨的松節油。2.勿 留在油壺中,第二天重覆使用。3.勿利用其溶解力來洗筆,筆毛會變得容易脫落。4.由於其燃點僅攝氏39度,所以沾到松節油的布與報紙要小心處理,勿任意 丟於垃圾桶內。





最理想的使用方式:



乾性油的缺點是乾得不夠快,而揮發 性油相反之。因此最好避免單獨使用。歷史上不同畫派畫家,由於各自追求特殊畫法與風格,因而創造出許多混合用油的配方,一般稱作媒介劑。例如:四分之三的 薰衣草油混合四分之一的威尼斯松香脂即成為威尼斯畫派的媒介劑。現在許多美術社除了提供調合媒介劑的原料外,也有很多現成配好比例的調合油,但無論如何, 調配比例都應尊守「油質永遠在非油質之上」,也就是說,最後停留在畫面上的是乾性油,所以剛開始畫時要把乾性油比例降低,可用一份乾性油調合兩份揮發性油 開始作畫,逐漸加上色彩層時,再增加乾性油的比例。若在後來畫上的顏料層裡加了較多的揮發性油,則表面乾燥過快,將禁錮未完全乾燥的裡層,進而內部擠壓產 生龜裂。

僅管油畫是以油當媒介劑,但在作畫過程中仍需節制用油,不可過量。由於乾性油的流動往往會隨溫度改變,溫度高則流動性強,所以作畫環境溫度勿過低(比如在冷氣房裡打油畫底)。這邊要注意的是,不同溫度下使用同一種油,會產生不同結果,不可忽視。

此外,若選擇一般美術社販售的現成調合繪畫用油,應小心閱讀成份表,了解其成份,尤其是其中若含有催乾劑,更要小心使用。其實最常見的繪畫調合用油是仿照十九世紀歐洲畫家普遍使用的「三合油配方」,即乾性油、揮發性油和樹脂溶各佔三分之一。



整 個晚上打了這篇回答給您,已經盡量避開過於專業的原文用語,希望您能對畫用油有些許了解。其實我們從前人畫作中的色澤與龜裂痕紋,可以判斷其作畫用油的習 慣,如果有心研究,可依自己喜歡畫家的用油習慣試著調配看看,真的不想花時間在這個材料學的領域,就買現成的繪畫調合油吧!失敗率還是比較低的。

參考資料 陳淑華著「油畫材料學」
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