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吃什麼可以增強記憶?

就要多吃以下10種食物:

1.深海魚:鲑魚、鮪魚等含omega-3脂肪酸,會讓頭腦靈活,老了比較不會得阿茲海默氏症,一周吃23次,可以頭好壯壯!

2.南瓜、南瓜子:南瓜含大量β蘿蔔素,能維持好腦力;南瓜子中含礦物質鋅,是促進大腦機能運作的重要物質。

3.
堅果類:核桃、杏仁等有豐富抗氧化物質,但切記每天只要吃一匙的量就好喔。

4.莓類:藍莓、草莓、葡萄、櫻桃等含強力抗氧化物,能活化腦力。

5.豆腐:阿源爸之所以頭腦特別靈光,和愛吃豆腐有很大關係(別想歪喔!笑),因為裡頭含有異黃酮素,可促進記憶力及預防失智症。

6.含維生素C蔬果:具抗氧化功能,多吃蕃茄、奇異果、草莓及花椰菜等,能保護腦細胞不受自由基破壞。

7.全麥麵包:維生素EB1、葉酸、菸鹼酸等,讓大腦機能維持正常的營養素。

8.菠菜:大力水手最愛的菠菜,維生素CEβ蘿蔔素等抗氧化物質,研究證實能保護腦細胞,維持年輕腦齡!

9.蛋黃:含豐富葉酸、維生素B12,是預防記憶衰退不能缺的營養素。

10.燕麥:大家都知道燕麥可降膽固醇,而膽固醇降低能降低阿茲海默症風險。

 

小練習大幫助,生活中多做這些,腦袋更靈光!

‧常曬太陽防失智
‧要吃早餐,幫大腦補充熱量;並細嚼慢嚥,有助腦神經活動
‧沒事多喝水,大腦有八成是水,缺水會影響大腦思考
‧多動腦,打麻將、玩橋牌,甚至多嘗試沒走過的路都是好方法。多多練習,可以幫你遠離初老,牢固記憶力!

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