大綠色の海灘

〔自由時報記者鍾麗華／台北報導〕學校營養午餐使用的ＣＡＳ肉品近來頻頻出包，農委會坦承，近日該會也抽查營養午餐業者所提供的ＣＡＳ肉品，結果十二．五％含有瘦肉精。農委會強調，不合格業者將加強抽驗，一年內累計三次不合格將終止ＣＡＳ資格。

農委會畜牧處長許桂森表示，去年該會抽檢市售ＣＡＳ肉品六十八件，以及今年一到四月抽檢二十二件，全部合格。最近發生學校營養午餐ＣＡＳ肉品有問題，農委會在本月十到十一日，針對北市、新北市的二十一家營養午餐業者，取得十六件ＣＡＳ肉品，結果嘉一香公司有兩件檢出培林殘留，分別為一．九ppb及二十二．九ppb，已要求廠商立刻回收七百多公斤產品並化製銷毀。

許桂森強調，未來將針對ＣＡＳ廠商加強抽驗，若檢驗出不合格者，將每週抽驗，若連續三次檢驗不合格，立刻取消ＣＡＳ資格。此外，如一年內累計三次不合格，也會撤銷ＣＡＳ標章。至於合格肉品業者也會增加抽檢頻率，改為每兩個月抽檢一次。

不少新人選在建國百年結婚，而演藝圈今年更是有多人閃電結婚、秘密訂婚或是高調結婚，讓全台近千萬的單身人口，陷入另一種負面情緒高峰，也就是所謂的「單身憂鬱」，連帶對單身族的心理和生理，都產生相當大的影響。專家建議單身族如果陷入負面情緒時，不妨多利用時間到戶外走走，適當的調節情緒。(彭清仁報導)

據行政院主計處的統計，全台單身人口，四年來已經暴增五十萬以上，達到九百卅九萬人，直逼千萬人大關。而今年是建國百年，不少新人也選在今年結婚，對單身族來說，今年的藝人不管是閃電結婚、秘密訂婚或是高調的結婚，儘管只是熱鬧的影劇新聞，卻對不少單身族產生負面情緒的衝擊。

竹科單身俱樂部今年元月到四月底，針對一千一百位卅到四十五歲的單身男女會員市調，發現單身族近九成覺得今年情緒容易受波動，問卷針對行為、精神、生理三大範圍，評選出「單身憂鬱」抓狂現象，包括行為上：容易跟別人起衝突、愛抱怨、愛找碴、容易發脾氣、沮喪或情緒起伏焦躁不安。精神上：覺得沒人愛沒人要、感覺變老、體力不行、缺乏熱情、缺乏活力、缺乏勇氣、找不到人生目標。生理上：健忘或注意力不集中、失眠、無精打采容易疲勞、借酒澆愁、暴飲暴食、刷卡血拼、頭痛、胸悶等等。竹科單身俱樂部總監盧瑞琪也建議，單身族不妨藉著參加單身聯誼或專為單身族規畫的戶外旅遊放鬆自己，找回自我；而同事間與單身族相處，就算關心也要儘可能避免言語的無心刺激，所造成的傷害。

女生愛美常吃水果減肥，卻有一名OL連續8個月吃水果瘦身，胸部跟著少了2個罩杯。營養師表示主要是因為沒補充足夠蛋白質，加上劇烈減肥，導致胸部迅速縮水。醫師建議儘管，減肥也要補充足夠的瘦肉、豆腐類的食物。其實水果不見得適合減肥，因為部分水果熱量高，民眾容易吃過量，反而會更胖。

水果健康必備不可或缺，卻有OL吃水果，吃到沒胸部。一位30歲上班族，連續8個月減肥，只靠水果餐裹腹，偶爾吃冬粉。讓她減了20公斤，體重從60瘦到40，罩杯卻也跟著縮水，瞬間從C掉到A。營養師許惠玉：「減肥會從減胸開始，由於缺乏蛋白質跟脂肪的結果，所以胸部會瘦得比別的地方快。」

不要想當扁胸族，除了吃水果之外，最好多加瘦肉、豆腐、蛋，補充營養的蛋白質，或是選擇富含兼具，蛋白質跟脂肪的堅果類，雖然熱量高 也有幫助。

健保局從今年1月起，試辦「領有消化系專科醫師證照」的診所，可以開立「抗B肝病毒藥物」處方，給符合「健保給付條件」的病患，目前已有188家診所加入這個試辦計畫，病患可以就近治療及追蹤。

B型肝炎醫療策進會理事長高嘉宏表示，台灣是慢性B型肝炎的盛行區，成人帶原率為15%至20%，亦即國內約有高達300萬名帶原者；事實上，台灣B型肝炎治療率嚴重偏低，據估計，在300萬的B肝帶原者中，有100萬人需積極接受治療，然而實際接受治療者僅有30%。

今年「世界高血壓日」為100年5月17日，主題是「Know Your Numbers and Target Your Blood Pressure」，係宣導以「健康數字　健康血壓～Half in Five」為口號。高血壓是國人最常見的疾患之一，是腦溢血及心血管疾病死亡的主要因素。根據臺北市98年衛生統計，心臟疾病、腦血管疾病與高血壓性疾病，分別為臺北市十大死因第2、3、9位，其死亡百分比各佔11.89％、7.59％、2.59％，合計心血管疾病的死亡百分比為22.07％，亦即北市將近每4.5名死亡個案中，即有1名與心血管疾病有關。

〔自由時報記者游明金、魏怡嘉、鍾麗華／綜合報導〕網路流傳，鋁加熱會釋出鋁離子，長期累積體內有導致老年癡呆症可能，宜蘭縣政府消保官王雅琳卻發現國內很多餐廳與外燴市場，為了應付大宗煮食便利性，竟以鋁製洗澡、洗菜用的盆子充當鍋具，要求相關單位重視全國性飲食危機。

消保官舉發飲食危機

王雅琳擔心說，如果鋁加熱會釋出鋁離子，用非專業的烹煮鍋具，是不是會釋出危害人體物質？她到市場查訪，直徑六十三公分洗澡、洗菜用的鋁製盆，售價三百元；直徑三十二公分烹調用的專用鋁鍋三百三十元。業者表示，鋁製專用鍋具與洗澡用的鋁盆，製程、用途與價格都有差異，一般的鋁桶或鋁盆，不適合煮食物。

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  英國倫敦大學研究指出，最理想睡眠時間為7小時；少於6或超過8小時都會對大腦造成傷害。(圖／取自英國每日郵報)

沒有性經驗的女性，若子宮有不正常出血，直覺反映是經期不順，醫師通常多以不內診改用藥物方治療，但醫師提醒，如果長期吃藥出血狀況依舊沒改善，就要接受進一步診斷。(記者蔡依婷台中報導)

台中市一名三十五歲擔任業務的林小姐，平常愛好油炸物，體重一度達到一百二十公斤，有高血壓、糖尿病史，前年底月經開始不規則，大量出血之外，在經期過後還不斷有分泌物出現，吃藥都沒有改善，最後在母親的陪同之下，醫師璡一步檢查，才發現林小姐罹患了子宮內膜癌，台中慈濟醫院婦產科醫師陳智賢表示，子宮內膜癌跟性行為無關，肥胖和三高疾病才是危險因子。陳智賢：「發現她的子宮內膜相當的肥厚，達二點九公分，所以我們幫她做子宮內膜擴刮手術，確定為第一期的惡性腫瘤，切除子宮至今，預後良好。」

陳智賢說，政府提倡子宮頸抹片檢查，因此子宮頸癌發生率已逐年降低，但子宮內膜癌容易被忽略，發生率反而漸漸提高，陳智賢強調，除了肥胖之外，停經婦女也是好發族群之一，因停經婦女長期不排卵，體內黃體素不足，易引發子宮內膜增生，提高罹癌風險，因此建議女性要破除迷思，不管有無性行為，若發現子宮異常出血，吃藥仍未改善就要找專科醫師做完整的診斷才能早期治療。

【台灣醒報記者蔡沛琪台北報導】美國一項調查指出，汽車內的空氣很不好，車內的一氧化碳、甲苯、懸浮微粒等汙染物質含量比車外平均高10倍，台灣氣喘衛教學會常務理事林應然今天對此表示，空氣汙染物不但對呼吸道有害，更會引發心、腦血管病變，提醒民眾可透過經常清洗踏墊、座椅、少放抱枕，以降低車內空氣污染物質。

Q：我的太太可能因為年輕時的一場車禍輸血，感染到了B型肝炎病毒，5年前開始用干安能治療，用了3年半之後，因為抗藥性，所以換成干安能加上干適能一起用。

這一年來，肝指數GOT、GPT都很正常，也都測不到B肝病毒量了，可是據我所知，這兩、三年來有新的抗病毒藥物上市，像是貝樂克或喜必福，還有惠立妥等，我的太太是不是需要改用新藥治？這樣治療效果會不會更好呢？

腸躁症       台北榮民總醫院     大腸直腸外科  主治醫師  王煥昇 

    腸躁症是一種長期性的且反覆發生的狀況，病人可能有許多的不舒服，例如腹部不舒服，腹脹，腹痛，或者排便不正常。輕微的病情只是造成生活的一點不方便；嚴重的病人則覺得無法承受這些徵狀。  

這2天中午氣溫蠻高的，夏裝也賣得不錯，有業者主打乾爽衣，還引進有「吸汗墊」設計的貼身衣物，在腋下多縫一塊布，可以避免流汗時，胳肢窩老是溼答答的尷尬現象，結果夏天還沒到，花色已經賣到缺貨，其實市面上，已經有拋棄式的吸汗墊，讓消費者可以自己黏在衣服上。

這幾天豔陽高照，許多民眾做好了皮膚防曬，不過還是常忽略眼睛也需要防曬，眼科醫師表示，儘管民眾長時間從事戶外活動，較少發生急性紫外線角膜炎，不過眼球長時間暴露在強烈陽光下，還是會對眼球造成慢性傷害，另外臨床也曾發現，有民眾到雪地滑雪、或學生參加夏令營，強烈陽光照射下沒有防曬，結果兩天下來，就造成角膜傷害。(林麗玉報導)

有一名眼疾病患，因為從事電焊工作，工作4-6個小時，因沒有配戴護目鏡，結果出現了嚴重的雙眼疼痛、畏光、流淚不止，檢查之後發現這名35歲的電焊工人，眼睛已經受到紫外線嚴重傷害，出現瀰漫性點狀角膜炎，而原因就是紫外線過度暴露，造成典型的表淺性光角膜炎，台北市立聯合醫院眼科醫師蕭雅娟說，

除了工作需要，一般民眾在戶外，其實也要注意眼睛的防曬，尤其夏天紫外線最強的上午11點到下午2點紫外線顛峰時間，一定要注意配戴帽子、或配戴太陽眼鏡防護。眼科醫師表示，一般民眾從事戶外活動，儘管較少發生急性紫外線角膜傷害，不過臨床病例也曾發現，有民眾到雪地滑雪，沒有做好眼睛防曬，眼睛在強光、反光的雙重傷害下，兩天時間就造成紫外線光角膜炎，另外還有學童參加夏令營，沒有配戴帽子或太陽眼鏡，也造成角膜傷害。甚至幼童的眼球更需要做好防護，尤其進行散瞳劑治療的學童，更要注意紫外線防護，而太陽眼鏡的選擇，建議選擇包覆性佳、有品質保證的眼鏡，顏色選擇上，咖啡色、茶褐、或墨綠色太陽眼鏡的效果較好。